Gastronomie
L’Ardèche est un pays de terre, un pays de terroir, un pays de goûts. Elle offre une infinie variété de paysages forts et rugueux, beaux et sauvages… Elle est un pays que les agriculteurs et les éleveurs ardéchois apprivoisent au quotidien, depuis des siècles, pour vous offrir le meilleur de ses saveurs, l’expression de ses terroirs, le goût de ses produits…
Nombreuses sont les spécialités du terroir ardéchois, notamment : les cerises, fraises, framboises, groseilles : l’Ardèche offre aussi généreusement ses fruits éclatants de saveur. Les artisans du pays les transforment en délicieuses spécialités : confiture de quatre fruits rouges, crème de châtaignes à la framboise, sorbet cerise, jus de pomme cassis…. Le célèbre fruit de l’automne dans le terroir Ardéchois : La Châtaigne d’Ardèche. Mais aussi, le Picodon, roi des fromages de l’Ardèche, célèbre pour sa couleur bronze, tabac, ocre et caramel.
Cet été, le département via "Ardèche le goût" a décidé de vous donner envie de bien manger et de bien consommer avec ... les bons produits locaux. "Miam, miam ! Tout est là, découvrez le goût !"
Retrouver des informations sur "Goûtez l’Ardèche"
Où dormir et se restaurer à Saint Marcel-lès-Annonay ?
- Hôtel-Restaurant Le Grillon
Puy Loriol 07100 ST MARCEL-lès-ANNONAY
Tél. : 04 75 67 12 06
A 2 minutes du Barrage du Ternay, à 7 minutes d’Annonay, à 15 minutes du Safari Parc de Peaugres, à 5 minutes du Musée Canson, à 15 minutes du Musée de l’Alambic.
- Restaurant Les Cèdres
Lac du Ternay 07100 Saint Marcel-lès-Annonay
Tél. : 04 75 67 12 13
Hôtel-Restaurant L’Auberge du Lac
Lac du Ternay 07100 Saint Marcel-lès-Annonay
Tél : 04 75 67 12 03 Fax : 04 75 34 90 20
Contact : contact aubergedulac.fr Web
Maison de qualité au bord du lac du Ternay. Ambiance chaude et colorée. Sur place, prêt de vélos pour se promener au bord du lac.
Gîte et chambres d’hôtes A la Vieille Cure
Village du Haut 07100 ST MARCEL-lès-ANNONAY
Tel : 04 75 33 47 29
Contact A la Vieille Cure
Idéalement située entre Annonay (Ardèche) et Saint-Étienne (Loire), 2 minutes de la RD 820, "A la vieille cure" vous propose toute l’année pour vos séjours professionnels, évènementiels ou familiaux, 4 chambres d’hôtes de 2 à 4 pers, tout confort, disposant chacune d’une salle d’eau avec toilettes privées. Le tout, sis dans un cadre agréable, calme et convivial, sur les hauteurs du village de Saint Marcel-lès-Annonay. Terrasse ombragée, jardin, parking, possibilité garage motos. "C’est dans cette belle et grande demeure du 18ème qui était la propriété du clergé jusqu’en 1804, puis celle de la famille De Montgolfier qui en fit sa résidence d’été, que Mme et M. Chesneau ont choisi d’accueillir leurs hôtes. Quatre grandes chambres (dont deux suites parentales), chacune avec sa salle de bains à disposition. Tous les repas sont servis à la table familiale. La cuisine, de tradition dauphinoise, se veut fine et riche d’authenticité grâce à ses produits du terroir"
